Baco esconde su laberinto en Aranda de Duero

jueves, 20 de agosto de 2015

Oscuridad, frescor, la humedad ideal y una tierra que se deja excavar para guardar los manjares de los dioses. Hoy traemos al blog uno de los secretos más exquisitos que guarda el subsuelo de Burgos.
Os hablamos de las bodegas subterráneas de Aranda de Duero
Esta población, se convirtió en uno de los principales productores de vino del norte de España durante la Edad Media, así que, como ves, el gusto por el buen vino nos viene de lejos.

imagen_aranda_duero_tradicion_vino_bodega_subterranea_barriles
IMAGEN      C. Saiz
Estas bodegas están excavadas bajo la villa, a 13 metros de profundidad, con un nivel de humedad constante todo el año y cuya temperatura oscila entre los 11 y 13 ºC.

imagen_aranda_duero_tradicion_vino_bodega_subterranea_barriles
IMÁGENES      C. Saiz / Montse Díez / Lumiago

imagen_aranda_duero_tradicion_vino_bodega_subterranea_barriles
IMÁGENES       Montse Díez / Lumiago
Se construyen desde finales del siglo XIII y hasta el siglo XVII por los cristianos para almacenar las grandes cantidades de vino producido, llegando a formar una red de 7 kms de galerías. ¡Un autentico laberinto de túneles!.

imagen_aranda_duero_tradicion_vino_bodega_subterranea_barriles
IMÁGENES      C. Saiz / J. Sowers
Hoy en día existen bastantes menos de las que se construyeron, pero aun así podemos encontrar hasta 135 bodegas. Algunas de ellas son visitables, y en ocasiones se realizan desde cursos de cata hasta visitas teatralizadas, donde te puedes empapar de su historia y de la de Aranda de Duero.

Aunque en la Edad Media el principal destino de este vino era Burgos, ya sabes que hoy los vinos de la Denominación de Origen Ribera del Duero son conocidos mundialmente.
Lo que la villa esconde por debajo es increíble, pero no menos impresionante es su superficie 
imagen_aranda_duero_iglesia_calle_tradicion_vino_bodega
IMÁGENES      F. González / C. Saiz/ Lumiago
La bella capital de la Ribera del Duero cuenta con un rico pasado histórico y patrimonial, además de con su famosa gastronomía, con el famoso lechazo como plato estrella.
¿A que se te hace la boca agua?
Pues vas a tener que aguantar hasta el siguiente post, o animarte y venir a vernos para conocer en vivo y en directo lo que te hemos contado.

Te estamos esperando, solo, con amigos o en familia, serás muy bien recibido... ¡llámanos!
Image and video hosting by TinyPic

Burgos está lleno de agujeros... y algunos se visitan

jueves, 13 de agosto de 2015

Burgos por arriba, Burgos por abajo, y ahora Burgos agujereado como un queso gruyere.

Y es que si hay un lugar con un encanto especial en esta provincia, del que emana un aura de misterio, es Ojo Guareña.

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_ermita_bernabe_entrada_paisaje_roca
¿Que nunca habías oído hablar de él?

Pues se encuentra al norte de la provincia de Burgos, en la Merindad de Sotoscueva y cuenta con más de más de 110 Km de galerías naturales, algunas de ellas visitables.
Ojo Guareña oculta, bajo tierra, impresionantes cuevas vírgenes
Se trata de un complejo kárstico único por sus características. Es el tercero más largo en España, y el decimoctavo del mundo. Su visita es de lo más completa e interesante.

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_paisaje_vistas

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_ermita_bernabe_entrada
imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_plano_recorrido
La visita a la cueva de San Bernabé, es un recorrido guiado de aproximadamente 400 metros de galería, con proyección incluida.

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_ermita_bernabe_pinturas
La salida de esta cueva se realiza por la ermita de San Tirso y San Bernabé, excavada en la entrada de la cueva y que cuenta con pinturas murales anónimas del siglo XVIII y XIX.
Aun puedes adentrarte más en las entrañas de la tierra
Y es que también se puede visitar, aunque con menor frecuencia, la impresionante Cueva Palomera. En una interesante visita guiada te mostrarán las estancias llamadas Museo de Cera y la Sala del Cacique. Ten en cuenta que el aforo está limitado a 20 visitantes, así que reserva con tiempo.
imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_estalactitas_estalacmitas

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_estalactitas_estalacmitas

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_estalactitas_estalacmitas

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_estalactitas_estalacmitas

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva_estalactitas_estalacmitas

imagen_ojo_guareña_cueva_Burgos_merindad_sotoscueva
IMÁGENES      1 / 2 / 3 / 4 / 5 / 6 / 7 / 8 / 9 / 10 /11 
Aquí se encuentra uno de los mayores conjuntos de estalactitas, estalagmitas y coladas de España, pero además hay pinturas rupestres, especies invertebradas endémicas

Para realizar la reserva a esta cueva, visita su web www.cuevapalomera.es

Y si lo que buscas es planificar la visita al complejo kárstico, acude al Centro de Interpretación del Monumento Natural de Ojo Guareña o Casa del Monumento, que se encuentra en las antiguas escuelas de Quintanilla del Rebollar.
Su web www.merindaddesotoscueva.es

¿O quizás quieres que ayudemos a diseñar y organizar tu escapada?

¡Infórmate AQUÍ!
Image and video hosting by TinyPic

Teatro para los sentidos en Oña

jueves, 6 de agosto de 2015

Existe otra forma de conocer y contar las cosas. Existe otra forma de vivir nuestro pasado, de disfrutar con la vista, con el oído y hasta con la piel... y en la Villa de Oña saben cual es el secreto.

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_monasterio_teatro
Si quieres vivir una experiencia inolvidable y conocer la historia de Castilla de una manera única, no puedes perderte el Cronicón de Oña, fiesta declarada de Interés Turístico Regional, y que tiene lugar entre los días del 13 al 17 de agosto.
Un espectáculo sorprendente y original
Una cuidada y emocionante puesta en escena en un marco sin igual, la iglesia Abacial de San Salvador, entre cuyos muros descansan Condes, Reyes e Infantes, en un Panteón único en Europa.

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_monasterio_teatro

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_monasterio_teatro

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_monasterio_teatro
Allí podrás asistir a una representación histórica que gira alrededor de la fundación del Monasterio de San Salvador en el año 1101.

El escenario es incomparable y la historia rigurosa, pero el merito real de esta representación radica en la interpretación y puesta en escena por parte de los propios habitantes, pues se trata de un proyecto colectivo, generoso y altruista, donde se implica gran parte de la pequeña población de Oña.

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_monasterio_teatro

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_monasterio_teatro

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_monasterio_teatro
IMÁGENES
Escondida entre montes que huelen a pino y a boj, la villa se encuentra a caballo entre las comarcas de la Bureba y Las Merindades, al noreste de la provincia de Burgos.

Fue un lugar estratégico durante la Edad Media, cuando se estaba formando el reino de Castilla, por eso cuenta con los títulos de "Muy Leal y Valerosa Villa".

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_vistas_valle_monasterio
imagen_oña_burgos_ona_cronicon_calle_teatro

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_iglesia_monasterio
imagen_oña_burgos_ona_cronicon_plaza_monasterio

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_iglesia_monasterio_claustro

imagen_oña_burgos_ona_cronicon_iglesia_monasterio_escudo
IMÁGENES      1 /  2  / 3-6 Beatriz Sanz de Acedo

Cuando llegues debes perderte por sus calles con sabor medieval, admirar sus palacios blasonados, iglesias y, por supuesto, el monasterio donde se representa el Cronicón.
La visita a Oña es un espectáculo para los sentidos
Cada año se ponen a la venta 3000 localidades, que siempre... siempre, se agotan, así que date prisa y entra en su web  o llama al teléfono 947 30 04 77 para hacerte con una de ellas.

¡Te esperamos en Oña!
Image and video hosting by TinyPic